新时代节食法:使用AR“用眼睛吃饭”

健康的身体从健康的饮食开始。但是为什么对于我们中的大多数人来说,控制饮食是这样大的一个挑战呢?人体的确切膳食要求有着许多争论,即使是美国政府也会定期改变食物金字塔。AR并不能告诉我们完美的人类饮食的构成,但是,它能帮助我们寻找到合适的饮食结构吗?新的研究和一些革新的理论说明这个问题的答案是肯定的。

通过AR镜头进行饮食

食用正确的食物一直都是一个挑战。最好的食物极少像大部分人喜欢吃的食物那样吸引人,即使用胡萝卜代替了薯条,你仍然需要追踪记录食物摄入量以保持现状。许多研究结果表明,监测营养摄入是保持身体健康的重要一环。然而,一些刚开始进行尝试的人——甚至是经验丰富的健康倡导者——会发现每餐吃饭都很乏味。

但增强现实可以为人们解决这个问题。AR可以帮助实现那些人们自己费了很大力气的任务,这并不稀奇,因为本质上这是AR这一工具应当发挥效用的领域。结果是什么呢?“看到”你吃的一切,跟踪记录每克和每一卡路里,可以像“穿”一件技术一样简单。

“用眼睛吃饭” – Katsunori Okajima

每个人都想要通过吃饭满足自己的渴望,或者仅仅是想要通过吃饭得到安慰,但新的研究充分的拓展了用眼睛吃饭这一想法。 Katsunori Okajima和他的团队研究了AR在协助节食方面的潜力。他们推出了新的基于AR的技术,这一技术可以改变食物的外观。

研究团队研究了大脑对食物影像变化的反应。他们问了一些简单的问题,如:“如果冷冻牛排看起来像一个昂贵的秋千,它会更诱人吗?”研究表明,食物的外观与我们得到它的渴望程度有很大的联系。我们的大脑通过其有着健康意味的外观来识别食物的营养价值。这对你来说意味着什么?通过AR图像处理的绿色蔬菜会更容易下咽,而对人体有害的食物将会看起来不那么诱人。

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微软在这种实现未来饮食方式的技术产业的地位

2017年,微软获得了一项新的可穿戴技术专利。该公司拥有设计旨在帮助形成健康的饮食习惯的新型AR小工具的专利。这一专利是一种头戴式显示器,可以监控使用者正在吃的东西以及数量。显示器基于其观察,会将有关信息传递给佩戴者。这就好像是为食物设计的Shazam,但不再是找出你正在听的是什么歌,而是判断你要吃的食物是否有益于健康的饮食。

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微软认为,向个体发出通知以及常见的营养信息这一附加功能是即将推出的技术所必备的。该设备的主要目标是监控食物消耗并向用户显示相关信息。过去,微软是多个新产业的开拓者。该专利提出的专门针对改善健康相关习惯的可穿戴的消费级AR技术实际上又将是一个合理的未来产业。

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为什么这项技术很重要?

形成适当的饮食和保持营养摄入需要大量的工作,而协助简化这一过程的技术正在开发中。有很多研究表明,当人们获得了正确的信息,他们就会更合理地饮食,而且遗憾的是,无论他们是否在寻求这些信息,大多数人是缺乏信息的。有时人们不想知道这些信息,但是用这种技术,他们就不得不知道,仅仅是这一点就会减缓引发食物的肥胖。人们会了解有哪些替代品,同时获得与他们的口味相匹配的信息,以确保每餐都能做出更好的选择。除此之外,这项技术的覆盖面远远超过消费意义。这项新的饮食技术可以帮助医护人员更好、更准确地了解患者。更多的应用也可能包括为老年人或弱智人士提供膳食帮助,因为他们难以自主记录自己的营养摄入。

这项技术的大部分内容还处于发展的早期阶段。 Okajima和微软的开发人员都处于这一浪潮的前端。虽然这种膳食助手技术的前景喜人,但它必须经过大量的研究和测试,以确保其内的人造智能与每个用户的饮食必需品相匹配。帮助个人能够做出更健康的选择,这一想法在与肥胖的斗争中是非常有前景的。

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